четверг, 7 февраля 2013 г.

какой цвет и вкус должен иметь прополис

Плотность плотность прополиса 1.11÷1.18 г/см3, то есть он немного тяжелее воды.

Пчеловод его собирает у летка и на дне улья ( Как вылечить ребёнка мёдом/ Глотов А.В., Кривцова Л.А., Молостова В.В., Реуцкий И.В. - М.:Эксмо,

на рамках близко к ячейкам, он содержит мало примесей, особенно воска. "Твёрдый" прополис содержит больше примесей и воска.

Прополис подразделяют на "мягкий" и "твердый". "Мягкий" прополис считается более качественным, пчеловод его собирает между рамками и

при этом образуется мелкая, легко растворимая крошка.

Это свойство используется при приготовлении спиртовых и масляных растворов: замороженный прополис натирается на мелкой металлической тёрке,

и клейким. При температуре +15ºС и ниже он твердеет. Замораживание ( 0ºС и ниже ) придаёт прополису хрупкость, он легко крошится.

становится пластичным

При температуре +20ºС прополис имеет вязкую консистенцию и при повышении температуры до +30ºС

слабую анестезию ( это нашло отражение в применении народной медициной прополиса от зубной боли).

Вкус прополиса - горьковатый, слегка жгучий. Если прополис подольше подержать во рту, он вызывает "онемение" -

который сохраняется при сжигании.

Прополис обладает специфическим приятным смолистым запахом, идентичным запаху почек тополя, меда, воска, ванилина,

Со временем он темнеет и иногда становится даже чёрным.

жёлто-зелёный, коричневый, тёмно-красный, зелёно-бурый, серый цвет.

Цвет прополиса зависит от его ботанического происхождения и времени сбора. Прополис может иметь

Прополис (пчелиный клей) - это клейкое, смолистое вещество.

Физические и органолептические свойства

Физические свойства. Значение для пчёл.

Свойства прополиса

Комментариев нет:

Отправить комментарий